2026年04月04日

2026年2〜3月麺食記




2月6日
野方ホープ 川崎元住吉店(東急東横線元住吉駅近く)
濃(こく) 麺の大盛り(ランチタイム無料)、小ライス(ランチタイム無料) 980円

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「濃(こく)」は魚介だし入り背脂入りとんこつスープのラーメンです。

最近、元住吉のラーメンというとちゃん系の「なぎちゃんラーメン」が一番人気ですが、ここはあえて老舗の味が食べたくなりこちらへきました。この店は10年ぶりぐらいです。

背脂調整は選べますがふつうにしました。辛しモヤシや自分でつぶして入れる生ニンニクは入れ放題で、辛しモヤシはご飯にも麺にもよく合います。

「濃(こく)」は、野方ホープの創業以来の基本「元(はじめ)」の醤油豚骨スープに、魚介だし、マー油、辛みそなどを加えた新たな看板商品だそうです。

スープの味は、少しこってりしていて味わい深いものでした。トッピングの刻みタマネギや2種類のチャーシューが歯ごたえに変化を与えてくれ、野菜の甘みなど、最後までいろいろな味覚を楽しめてとても美味しいと思いました。

東京千駄ヶ谷のホープにもしばらく行ってないなぁと思っていたら、千駄ヶ谷の店は「ホープ軒」で、名前は似ていますが、こちらの「野方ホープ」とはまったく関係のないお店なんですね。

またラーメン店としては最近多い券売機で食券を事前に買うことはなく、食後の精算で、店員さんの対応もよく気持ちの良い店です。

  ◇   ◇   ◇

2月13日
元祖ニュータンタン酒場 久地駅前店(JR南武線 久地駅近く)
味噌ラーメン 1,000円とモヤシトッピング190円 計1,190円

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駅前ですが、雑居ビルの2階でちょっとわかりにくい場所です。夜は居酒屋になる元祖ニュータンタン本舗の別形態店ですが、昼間はお酒も提供していますけど、普通の元祖ニュータンタン本舗です。

今回は奇をてらってディフォのニュータンタンメンではなく、味噌ラーメンにしてみました。食べログなど読むとこの味噌ラーメンには密かなファンも多いようです。

モヤシのトッピングを追加しましたが、野菜はキャベツ、タマネギ、モヤシ、ニラ、ニンジン、ニンニク、その他ひき肉、キクラゲもそれぞれ存在感がしっかりとたっぷり入っていて、追加のトッピングの必要はなかったかも。

スープはちょいピリ辛の味噌味で、これが多くの野菜と麺によくからんで美味しくいただけました。

ランチタイムは、タンタンメンとご飯もののセットがお得な価格で選べますが、傍流の味噌ラーメンとのお得セットはなさそうでした。

もっとも私はこの味噌ラーメンだけでお腹いっぱいになりましたから必要はありませんでしたが。

  ◇   ◇   ◇

3月2日
幸楽苑 川崎宿河原店(小田急向ヶ丘遊園とJR南武線宿河原の中間付近、府中街道沿い)
郡山ブラック500円+大盛り110円 計660円

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たまたま店の前を通った際に3月2〜4日の3日間だけ限定の「郡山ブラック」のフェア幟を見てついフラフラと。しかもワンコインでの提供となかなか攻めています。

そう言えば幸楽苑の創業の地は福島県郡山市なので、地元の名物を期間限定で提供ということなのでしょう。

お味の方は、まぁそれなりで、デフレ時代だった十年以上前の500円なりのものですが、物価高の今において500円で提供してくれるのは喜ばしい限りです。

トッピングは小さなチャーシューが4つとネギ少々というシンプルなもので、やや他の食感の野菜やメンマ、味玉などが欲しいと思いましたが、追加追加していくと結局は千円近くになってしまうのでそれは断念しました。

  ◇   ◇   ◇

3月6日
ぼっけもん(小田急線狛江駅近く)
ぼっけもんニンニクラーメン 1,500円+鉄板飯100円 計1,600円

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この店には6年前の2020年に来たことがありますが、その時はコロナ禍の真っ只中でした。

2020年5月麺食記(ぼっけもん)

その時は初めての訪問で、この店の辛さ基準を見誤り、抑えたつもりで2辛(10段階の内下から2番目)にしたものの、それでもめちゃ辛くて何度も咳き込む事態に陥り、他の客に大迷惑をかけた記憶しか残っていません。

道理で後から来た他の常連と思われる客のオーダーは、ゼロ辛(一番辛くない)を選択している人が多いのも理解できます。果たして10辛なんて食べられる人がいるのかどうかは不明です。

今回はデフォルトの店名がついたニンニクラーメンと、評判が良い鉄板飯のセットにしてみました。前回来たときは割高のチャーシュー麺大盛りで1,200円でしたので、結構高くなっています。

ステーキチャーシューのような厚みがあり、醤油で焦がしてあるチャーシューは柔らかくホロホロで、鉄板飯に乗せて食べるのもありです。

スープは、豚骨スープに、そぼろ肉とかき玉子がたっぷりと混じっていて、他ではあまり味わえない味ですが、嫌いじゃありません。

鉄板飯は思ったよりも量があり、それでお腹がいっぱいとなり、麺を大盛りにしなくて正解でした。

  ◇   ◇   ◇

3月13日
中華そば国領大門(京王線国領駅(東京都調布市)近く)
醤油ラーメン950円、麺中盛り100円、玉ねぎ増し100円 計1,150円

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私も5年ほど前に来たことがある人気店で惜しまれつつ閉店した「いしかわや」の跡地を居抜きで使い、今年の2月に新規オープンした店で、店長さんとバイト?の女性の二人オペです。

なんでも芦花公園の有名人気ラーメン店「成城青果」や「華塩」の系統だそうで、基本的には刻みタマネギが入った八王子ラーメン風です。

2月にオープンし、1ヶ月も経てばもう落ち着いているかな?と思って来ましたが、平日11時半で店内で3人待ち、カウンターに座るまで10分、座ってから10分とラーメン店にしては時間がかかりました。

見ていると、カウンターが空いたら次々に案内されるのではなく、半分ぐらいが空いてからまとめて案内され、それからひとりひとりに注文を聞き、ひとり分ずつ順番に作って提供し、それが終わってから次のラーメンを一から作るという、丁寧と言うのか、要領が悪すぎというのかよくわかりませんが、意外と時間がかかり回転が悪いです。

しかも聞いた注文を伝票にして前に並べていますが、1回で覚えられないのか、ひとつ提供されるまでに3〜4回は伝票を確認しに来るという、これも間違えてはいけないという慎重さか、要領の悪さかよくわかりません。

それでも私の前の人の注文がチャーシュー麺だったのに、普通のラーメンを提供し、客に指摘されて初めて間違っていることに気がつくという、天然なのか慌て者なのか、、、

現在はまだオープニングメニューとして醤油ラーメン(普通とチャーシュー麺)の1種類しかありませんが、予告としていずれ塩ラーメンや味噌ラーメンなども加わる予定だそうです。しかしこの要領の悪さを早々に克服しないとたいへんなことになりそうです。

味の方は、スープと麺とも美味しくて満足できました。麺はメニューに大盛りが200円増しとあったので、高いなぁと思って普通盛りにしようと思っていたら、壁に「中盛り100円」と書いてあり、それにしましたが、これが十分に普通の店なら大盛りの量で、お腹いっぱいになりました。

  ◇   ◇   ◇

3月27日
GYUTON(京王線聖蹟桜ヶ丘駅近く)
牛豚骨醤油 特製ラーメン1,280円+半替玉80円 計1,360円

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麺の固さや味、脂はすべて普通を選びました。また2種類のチャーシューからふたつを選べますが、ひとつずつにしました。

期間限定の塩・生姜ラーメンが人気のようですが、今回は初訪問なので、ディフォルトの牛豚骨醤油ラーメンの特製にしました。

その他にも曜日限定で二郎風ラーメンや麻辣担々麺など、様々なチャレンジ精神が豊富な店です。

牛豚骨醤油ラーメンは、九州細麺と、とんこつスープに牛骨スープをブレンドした独特の味のラーメンに仕上がっています。

特製のチャーシューは炙り豚バラとロースレアの2種類で、どちらも味わい深く、薄めですがボリューミーです。

特製では、その他のトッピングとして、タマネギやニンニクの芽、味玉、海苔が入っています。

途中で紅ショウガが欲しいところでしたが、なかったので、代わりにニンニクを押しつぶして入れたり、ゴマをかけたりしつつ、半替玉を投入し、最後まで美味しくいただけました。

【過去麺食記】
2025年12〜2026年1月麺食記(吉野家、来来亭、秀華、味噌煮込みうどん、栄福記、らーめんはうす、あおき、魁力屋、らーめん梶原、なおちゃんラーメン)


2025年10〜11月麺食記(だるま大使無限、星川製麺 彩、ラーメンかとちゃん、坂内、明豊家、天下一品、らぁ麺 葉やま)


2025年8〜9月麺食記(天下一品、武ろく、麺線屋formosa、東京油組総本店 たまプラーザ組、武蔵家、鶏白湯麺 樹)


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posted by makan at 10:00 | Comment(0) | TrackBack(0) | ラーメン/グルメ
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