10月になってようやく街に活気が戻ってきました。外出時、マスクは必須ですが、それでも自由に行動し、なにはばかることなく外食ができて嬉しい限りです。
この10月は8月並みの暑い日もあったり、いきなり11月並みに冷えたりと気温の変化が激しく、体調を整えるのも大変でした。
ラーメンは基本熱々のスープ麺が好きなので、寒いときに食べる味噌ラーメンや担々麺は最高です。
さて10月の麺食記です。
2021年10月1日
きゃべとんラーメン 横浜青葉台店（東急田園都市線青葉台駅からバス）
ランチセット「餃子ランチ」 869円税込み
当日は台風接近中と言うこともあり、クルマで行けて駐車場が広いラーメン店を選び、住宅街の中にあるこのお店へ。
このランチセットは、きゃべとんラーメン（並）に餃子三個と、味玉ハーフまたはライス小のどちらかが付きます。炭水化物を少しでも減らすため味玉をチョイスです。
事前に「食べログ」で美味しそうに見えた、すべて乗せの「きゃべとんスペシャル」を食べようと思っていましたが、メニューからなくなっていました。言えばあったのかな？
基本はセントラルキッチンで作られたラーメンですが、店名にもなっていてウリのキャベツだけは、厨房で次々と素揚げされていて、これが甘味がありパリパリとしていて美味しいです。キャベツの追加すれば良かったかな。
◇ ◇ ◇
2021年10月8日
たけちゃん にぼしらーめん 調布店（京王線調布駅近く）
醤油スペシャル（大盛） 980円
普通の醤油ラーメンが800円で、スペシャルはチャーシューを1枚追加して2枚、味玉、シナチクを増量して180円アップということらしいです。
ランチタイム以外は麺の大盛は110円アップですが、ランチタイムは無料になります。ためらうこともなく大盛りボタンをポチリです。
お箸でつかもうとするとホロホロ崩れてしまう柔らかでジューシーなチャーシュー、コリコリと口あたり抜群なシナチク、適度にとろっとしている半熟味玉、コク深くあっさり目の煮干しだしスープ、ツルツルでコシのあるやや細めのストレート麺、どれをとっても個人的には満点です。
さすがに人気店だけあります。
もうどこも同じですが、カウンターの隣席との仕切り板、入店時のアルコール消毒など、コロナ対策もバッチリでした。
◇ ◇ ◇
2021年10月13日
麺屋こころ 溝の口店（JR、東急田園都市線 溝の口駅近く）
塩味玉ラーメン 890円
よく店の前で並んでいるのを見かけますが、今日は雨の平日の1時半頃だったので空いてました。先に道路に面したところにある食券を買って店内へ入りますが、2階のカウンター席へ誘導されます。
非常に狭い店内で、2階席は7～8人分のカウンター席、1階にもカウンターで4～5席がありますが窮屈です。基本的な調理は1階でおこなっていて、2階でトッピングなどをして配られます。
2年前までマルイの裏路地に店があったとき一度来たことがあり、移転してからは初めてです。前は看板メニューの台湾まぜそばを食べたので、今回は違う暖かいスープのラーメンを。
和風だしがよく効いた澄んだ繊細なスープがとても美味しいですが、麺は細麺で、ちょっとぼそぼそしていて、これはあまり好みではないです。
スープのラーメンには、まぜそばのように、追い飯はなく、ガッツリ目で食べたい人にはお上品過ぎて物足りないかな。
◇ ◇ ◇
2021年10月15日
麺屋 みちしるべ（東急田園都市線 二子玉川駅近く）
特製中華そば950円
特製は並みの中華そばからチャーシュー、味玉、海苔が増量され200円のアップです。
平日のランチタイムは麺の大盛が無料で、尋ねられたので条件反射のごとく大盛りにしました。
この値段なら、周囲には高級店が多い場所柄、比較的良心的な設定かも。平日の1時過ぎですが、外待ち5名、店内でも1～2名待ち、結構人気店です。
先に二子玉川では有名な鮎ラーメンの店に行ったところ、店内も外のオープン席も混んでいたので、密を避けてこちらに来たのに、もっと混んでいました。それでも10分ほどで席に案内されました。
カウンターに着くと前の客がテーブルの上に水？をこぼしたままで、近くにふきんもなく、店員さんはバタバタと忙しそうにしているし、仕方なく自分でティッシュをとり拭きました。
外で待っていて店内に案内されるとき、後から来たオヤジに先に声をかけ順番抜かれるし、あまりオペはよくないです。
スープは魚介系だしがよく効き、とろみがある珍しいものです。多少臭いもあり好き嫌いが別れるでしょうけど、私はとても美味しく好きな味でした。
◇ ◇ ◇
2021年10月22日
ぶっ豚 調布店（京王線調布駅近く）
プチラーメン770円＋野菜マシ
二郎系ラーメンの極太麺で、野菜（ほぼモヤシ）とアブラは無料でマシができます。またニンニク、生姜、カラメは、テーブルに置いてあり自分で好きなように調整できます。
プチで麺量が230g ありますので、普通のラーメンより多いぐらいです。ちなみに小は350g .大は500g で、「初めての人は大はご遠慮ください」と書かれてました。一般的なラーメンの麺量は乾燥状態で150～160gぐらいと言われています。
真性ジロリアンからはあまり店の評価は高くないようですが、私のように二郎系初心者にとっては敷居が低く良いかもです。
お味のほうは麺もスープもほどよく、噛み応えのあるぶ厚いチャーシューも悪くありません。ただ普段柔らかいものばかり食べているせいか、チャーシューをかみ砕くのにアゴが疲れました。
◇ ◇ ◇
2021年10月29日
元祖ニュータンタンメン本舗 登戸店（JR南武線、小田急登戸駅徒歩3分）
タンタンメン（辛さ普通）830円＋ワンタン280円 計1110円
この登戸店は今年2021年9月にオープンしたばかりで、昨年すぐ近くの向ヶ丘遊園にもオープンしていて凄まじい勢いで新店舗の開店ラッシュを続けています。
この川崎生まれのソウルフードニュータンタンメンは今や川崎だけに留まらず、横浜など神奈川県内はもちろんのこと、東京都、埼玉県、長野県、宮城県へと進出を果たしています。
なおこの店舗展開には、FCと直営店とがあり、この登戸店は直営店らしいです。
2年前に武蔵新城にある新城店に初めて行き、今回が2回目のニュータンタンメンとなります。こうした辛い食べ物には中毒性があり、「またすぐに食べたくなる」という話しも聞いていましたが、個人的にはそれは感じません。
あまり辛い料理は苦手なのですが、このニュータンタンメンは辛さを中和してくれる卵がたっぷり入っていて、普通の辛さであれば全然大丈夫です。
今日は風も冷たく寒い日には、身体の中からホカホカしてきていいですね。
トッピングしたワンタンは、しっかりと具が詰まりとろける美味しさのワンタンが5個も入っていて、味はもちろん、ボリューム、なめらかさ、肉汁すべてに合格です。
ゴロンとニンニクの固まりも入っていたスープも全部綺麗に飲み干しました。毎月のように食べたいとは思いませんが、寒いときにはたまーに来たいかな。
2021年9月麺食記（熊源、更科家族亭、えんどうもん、魔女のカレー、たかはし、SHIBASAKITEI＋）
2021年8月麺食記（タンメン亭、ラーメン魁力屋、鴨だしらぁ麺 轟、横浜家系ラーメン魂心家）
2021年7月麺食記（横浜家系ラーメン 武骨家、居酒屋 りゅう、RAMEN ぼんくら、だるまのめ）
2021年6月麺食記（ガキ大将 川崎鷺沼店、居酒屋りゅう、博多禿鷹、熊大路、まっち棒）
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